L'école Des Sens

À propos

Le vin dans tous les sens par L'École des Sens À Marseille, un atelier très complet pour apprendre à décrire et (mieux) apprécier le vin. Cet atelier de 3h30 avec Léa Desportes revient aux fondamentaux de la dégustation, nos cinq sens. Son objectif : apprendre à lire la partition du vin, à écouter chacune de ses notes, olfactives, gustatives ou tactiles, et établir sa « carte d’identité sensorielle », différente pour chaque dégustateur.